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菠菜粉

  • 公司: 乐农食品有限公司
  • 价格:电联
  • 联系人:马经理
  • 更新时间:2025-01-03 14:58:18 浏览次数:1
  • 所在地:四平
  • 标题:菠菜粉
  • 来源: male
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以下是:菠菜粉的产品参数
品牌乐农
产地山东
是否进口
类型菠菜粉
菠菜粉,乐农食品有限公司为您提供菠菜粉,联系人:马经理,电话:0527-88266888、0527-88266888,QQ:1779908777,请联系乐农食品有限公司,发货地:万善乡南王段村发货到吉林省 四平市 梨树县、公主岭市、双辽市。 吉林省,四平市 民国二十六年(1937年),设立“四平街市”。四平市历史悠久,距市区50千米的二龙湖畔燕国古城遗址,是汉民族早开发东北的见证;历史留下了诸如辽代韩州、金代信州、明代叶赫部落等文化古迹,存有大青山村文化遗址,叶赫古城遗址,辽、金时代的昭苏城遗址等古迹多处;叶赫满族镇是清代孝慈高皇后的出生地,慈禧、隆裕两皇后的祖籍地。是吉林、黑龙江及内蒙古东部通向长三角和京津冀必经之地,是东北地区重要的交通枢纽和物流节点城市。2019年10月23日,被确定为“第三批城市黑臭水体治理示范城市”。2020年10月,被评为全国双拥模范城(县)。2021年,被评为第三批社会信用体系建设示范区。

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以下是:菠菜粉的图文介绍

吉林四平乐农食品有限公司成立初期一直坚持“质量是天,是命”的生产理念,从 紫薯粉的生产,层层把关,严格筛选,确保 紫薯粉产品的高品质生产。公司深知,做产品要质量可靠、交货及时、价格合理、服务周到,做企业要创造精品、服务社会,公司会坚持落实贯彻企业理念,竭诚与国内外朋友合作,共谋大业。




生产制作预处理挑选大小适中、没有花茎的菠菜,摘除枯黄老叶、病叶和虫叶,从根茎部将根切掉,洗净后备用。烫漂锅内盛清水。烧开后将整理好的菠菜数株为一把,从锅的一边,一把一把地分散投入锅内,使其各部分均匀受热,烫40-50秒钟后捞出,立即投入装有冷水的冷却池冷却,如此循环烫漂。锅内的水要保持沸腾状态,冷却池中的水要保持流动状态。不断排出温水,加入冷水。菠菜中含有的氨基酸和鞣酸,在有关酶的作用下,会发生褐变,使脱水菜的颜色变褐。热烫的目的,一方面是抑制或破坏原料中酶的活性,防水菜褐变,并减少生物污染;另一方面,经热烫后,借热的作用排除了原料组织内部的空气,使透性增大,有利于干燥处理时水分的蒸发,缩短干制时间。但是,热烫的时间必须严格掌握。热烫时间过长时,原料中的营养物质溶解在水中,而且色泽变暗,组织变软,使脱水菜品质降低。热烫后要立即冷却,是为了防止生物的活动及保持原料的鲜绿色泽。




防风保湿作用,原则是菜捆中的温度尽可能保持在-4~-6°C,使菠菜呈冻状态。地上冻藏法:在收获前5~6天,把场地整平,泼-层水,以保证表土不解冻为宜。贮菜时,先撒些菜叶或树叶铺底,然后把菠菜-捆挨一捆地摆在上面,再在菜的四周用菜叶或树叶盖10~12厘米厚即可。当菠菜内部冻结时,再在上面盖10厘米厚半干的沙子,以防叶子失水。袋装自发气调冷藏法:将收获后经过整理的菠菜捆成0.5~1.0公斤的菠菜把,经过散热预冷后,装入0.06~0.08毫米厚,110x80厘米规格的聚乙烯薄膜袋中,叶片相对,根朝袋两端,每袋约15~20公斤,送到冷库菜架上平放,敞口再预冷-昼夜,然后用-直径约2厘米的圆棒插入袋口扎紧,再拔出圆棒,或松扎袋口,并使袋内留有较大空隙,封袋后置入-1~1°C温度,90%~95%相对湿度的冷库中,靠袋内菠菜自发代谢活动吸氧排碳作用,可逐渐形成一个较低氧,较高二氧化碳的气体环境,同时内部湿度条件好,可保鲜2~3个月,损耗不大。  



菠菜粉豆沙包怎么做?食材明细主料:高筋面粉310g、鸡蛋62g(去壳)、白糖35g、食用油30g、温水150g、酵母4g辅料:菠菜粉15g、盐2g口味甜味工艺烤耗时一小时难度普通菠菜粉豆沙包的做法步骤:1、先将鸡蛋、食用油、白糖、盐加入面包机中。2、高筋面粉、菠菜粉。3、将高筋面粉、菠菜粉混均匀。4、面包机中加入面粉、酵母。5、启动面包机发酵面团档,逐渐加入温水面包机和面中。6、面团发酵完毕。7、取出发酵好的面团。8、将面团揉至均匀。9、分成12等分小面剂揉匀。10、再揉一次小面剂子。11、豆沙馅(自制)分成20g/每个。12、将面团压扁包入豆沙馅料封口在在。13、16个豆沙面包逐一做好。14、放入烤盘中二次饧发。15、将二次发酵好的面包坯抖粉。16、烤箱先预热5至10分钟,上下火160度烤20分钟,观察火侯适时覆盖锡纸。17、烤制的菠菜粉面包成品气炉,颜色碧绿、松软香甜。




怎么制作菠菜米面包?食材:大米面包粉200克菠菜粉10克糖15克盐2克酵母2克全蛋液26克水130-135克方法/步骤准备材料1、将除黄油外所有材料混合,揉至能拉出较厚的膜后后,加入软化的黄油继续揉至能拉出不易破的薄膜。2、盖上保鲜膜,放入烤箱用次发酵功能发酵至2倍大小,发酵好的面团用手指蘸水戳洞,洞口既不回缩也不会塌陷。3、面团按压排气后称重等分三份,揉圆后盖上保鲜膜静置松弛十分钟。4、松弛好的面团擀成较宽的椭圆形。5、上下对折。6、再左右对折压紧收口,两端稍搓一下整成橄榄状的面团后盖上拧干的湿布,放入烤箱用发酵二功能发酵至2.5倍大小。7、发酵好后用粉筛撒粉装饰,或者直接撒粉割口装饰也行。8、烤箱上下火180度预热。9、预热好后,送入烤箱中层烘烤20分钟即可(上色后及时加盖锡纸)


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  • 企业: 乐农食品有限公司
  • 主营:四平紫薯粉
  • 地址:万善乡南王段村 发货到四平
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